Por las Fiestas de Navidad y Fin de Año se constata el estado higiénico de los establecimientos, los diferentes tipos de carne a la venta y su procedencia. Cuando no…
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En nuestro país se comercializan bajo distintas marcas comerciales pero todos son elaborados por una planta húngara. La Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria realiza un control en comercios de…
El lunes fueron incautados 112 litros y 18.5 kilogramos de lácteos, en tanto que el miércoles se desecharon 52 kilos de fiambres y lácteos. Las tareas corrieron por cuenta de…
El taller se llevó a cabo en la Escuela de Enseñanza Media Nº 438. Apuntó a proporcionar a los estudiantes los conocimientos necesarios para la venta segura de productos destinados…
En vísperas de la celebración de Semana Santa, la Dirección de Higiene y de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de Salud brindó sugerencias para la ingesta sin riesgos de pescados…
Eran comercializados a temperaturas inadecuadas para su correcta conservación. Se inutilizaron 263 kilos de lácteos, 17 de pastas frescas y 168 unidades de productos perecederos. A raíz de una denuncia recibida…
Los cursos se dictaron de acuerdo a la reglamentación provincial y estuvieron a cargo de la Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria. En total, se emitieron 280 carnés habilitantes. El…
Personal de la Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria secuestró 103 kilos de carne de cordero, lechón y cerdo. Los transportistas no disponían de la documentación que acreditara su procedencia…
La charla fue destinada a los alumnos de primer y segundo año de secundaria del Colegio Nuestra Señora de la Misericordia. Bajo la coordinación de la responsable del área, magister…
Se desarrolló una acción en el CIC de barrio Mitre en el marco del Día Mundial de la Hipertensión Arterial, donde se brindó asesoría nutricional y se instruyó al público…
En tres jornadas con profesores y estudiantes de las escuelas Sargento Cabral y Misericordia, se trabajó sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos. En el marco de…
