El área de Higiene y Seguridad Alimentaria realizó un control de transporte de mercadería, junto con la Assal y la vecina localidad de Fray Luis Beltrán. Hallaron media res de cerdo que no tenía la documentación obligatoria.
El procedimiento tuvo lugar en el marco de las auditorías en ruta que se realizan en forma simultánea dos veces al mes, coordinando la actividad con todos los municipios y comunas que poseen convenio con la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal). En esta ocasión se desarrolló en forma conjunta con el personal de la sección Seguridad Alimentaria y Veterinaria de la Municipalidad de Fray Luis Beltrán. El operativo tuvo lugar en el límite entre ambas localidades, y contó con el apoyo de personal policial de Comando Regional Sur de la vecina ciudad, de la sección motorizada del Comando Radioeléctrico de San Lorenzo y de agentes de tránsito de Fray Luis Beltrán.